干酵母打开后怎么保存
查看人数:发布时间:2022-03-19 07:42:06
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1.打开后比较好短时间内使用。如果打开袋子后酵母用不完,应该正确存放。(不要受热淋湿)打开袋子后,将开口密封好,然后放入冰箱冷藏(或低温干燥处)以保存其活性。
2.影响酵母稳定性的因素包括水分、储存温度和有无氧气。酵母处于休眠状态,易于在干燥、无空气和无营养的条件下储存。
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