怎样用山芋粉做饼

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1.准备红薯300g，糯米粉5勺，橄榄油，少许盐，少许黑芝麻。

2.将土豆去皮，切丝，在水中浸泡5分钟(可以用丝巾)。

3.芋头丝去水分，拌入糯米粉和盐。

4.锅内放入适量油，倒入芋头丝炒至两面金黄，撒上芝麻。