速冻手抓饼怎么煎

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1.准备原料：2个蛋糕，2个鸡蛋，2个生菜，2根火腿肠，适量番茄酱，适量植物油。

2.将火腿肠的外皮去掉，切成两半，在火锅里放少许油，用小火煎至火腿肠两面微焦，取出备用。

3.锅里放一点油，放在饼皮里小火煎至透明不酥软，用铲子筷子翻过来。

4.打一个鸡蛋，用筷子撒一下，均匀的撒在锅巴上，中火炸至底部焦脆，蛋液稍微凝固。

5.翻过来，把鸡蛋放在中心火上煎。取出蛋糕，比较好放在硅油纸上，在鸡蛋的一面涂上番茄酱。将火腿上菜，在蛋糕上涂上番茄酱。