草莓怎么清洁

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1.洗草莓前先去叶，但不要摘草莓的梗，以免浸泡时残留的农和污染物通过“伤口”渗入果实，反而会造成污染。

2.用自来水连续冲洗几分钟，去除草莓表面的一些污垢、残留农和其他污染物。注意：不要先浸泡在水中，以免农溶于水后被草莓吸收并渗透到水果中。

3.用淘米水浸泡3分钟。淘米水呈碱性，有分解农的作用；用淡盐水浸泡三分钟，淡盐水也有一定的效果。

4.尽量避免用手摩擦草莓，永远不要使用洗涤剂。草莓几乎没有果皮，揉搓会损伤果皮，洗好的草莓根本无法保存。清洁剂会渗入果肉，切记不要用清洁剂清洗草莓。