低脂牛奶和全脂牛奶的区别是什么

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1.脂肪含量。全脂牛奶含有大约3%到3.5%的脂肪。普通牛奶脱脂后，可以生产低脂牛奶，脂肪含量为1.5%-1.8%，脂肪含量小于0.5%的脱脂牛奶。

2.营养价值。低脂牛奶脂肪含量低，但缺乏许多对人体健康有益的元素。全脂牛奶含有更多的维生素、微量元素和营养价值。但是脱脂牛奶的营养价值并没有那么丰富。

3.品味品味。牛奶中的奶味大部分来自脂肪。低脂牛奶脂肪含量低，口感不如全脂牛奶。全脂牛奶味道更醇厚，充满牛奶，味道浓郁。脱脂牛奶是由脱脂牛奶制成的，味道清淡。