洋柿子是什么

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1.柿子实际上是番茄，即番茄，是茄科泽兰属一年生或多年生草本植物，体长0.6-2米，浑身长满粘液腺毛，气味浓烈，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状裂，花序梗长2-5厘米，常开3-7朵花，花萼放射状，花冠放射状。在山东方言里，西红柿叫洋柿子。

2.番茄生长的适宜环境为20-25，土壤温度为20-22。番茄是一种喜温的蔬菜，喜光，但光照时间不宜过长。番茄需要更多的水分，土壤湿度60-80%，空气湿度45-50%。番茄虽然对土壤条件要求不严格，但需要土层深厚，排水良好，ph6-7值在6-7之间。如果西红柿种植在富含有机质的肥沃壤土中，它们会长得很好。