木瓜丝的热量

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1.热量：115千卡(100克)。

2.酸辣木瓜丝原料：半青木瓜(重约300克)，胡萝卜50克，生菜适量。

3.配料：大蒜、香油、醋、辣椒油、鸡精适量。

4.做法：将青木瓜切好，去皮，挖出果肉和种子，洗净切成细丝，用冰水浸泡20分钟，然后取出沥干；胡萝卜洗净切丝，生菜洗净切丝，大蒜切丝；

5.将加工好的青木瓜、胡萝卜和生菜放入大碗中，加入适量的盐、鸡精、芝麻油、辣椒油、醋和蒜末，混合均匀，腌制5分钟。