木瓜丝腌制方法

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1.腌制木瓜干丝的方法很简单。通常可以准备两三个新鲜的绿色木瓜，中间切开，去掉果肉和种子。

2.然后切成细丝，用清水浸泡半小时，取出后去水，加入食用盐腌制，一天后倒出腌制好的水，然后将腌制好的木瓜丝晒干，晾干后放好保存，直到完全脱水。