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滑肉怎么做不掉红薯粉

查看人数：发布时间：2022-05-18 09:28:01

内容详情

1.制作光滑的肉时，首先要把肉切成同样的厚度。浸泡猪肉时，必须去皮洗净，沥干水分，使淀粉糊均匀。

2.也让光滑的肉晶莹剔透。比较好是把肉片放在小火里，一片一片的放进锅里煮到凝固。不要一下子全倒，也不要一开始就用筷子在锅里搅。

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