做锅贴的锅是什么锅

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1.大多数做锅贴的锅都是锅贴。锅贴可以快速加热，食物要加热均匀，不容易炸糊。使用锅贴时，需要先涂一层油，然后把准备好的薄皮放在上面。你需要不断地把薄薄的皮翻过来，让两边都变成金黄色。

2.做锅贴的时候可以用普通的锅，锅底要厚，可以控制温度，防止糊锅现象。做锅贴的时候还需要涂一层油，可以防止糊锅现象，让锅贴吃起来更好吃。

3.锅上放油，等油热起来，加入薄皮，中火慢慢煎，使两面金黄。其实在制作锅贴的过程中，还可以加入肉末、蘑菇等食材，这样可以让味道更好。千万不要用平时做饭用的锅。锅贴很难做成形状，容易出现糊。