双色花卷怎么做

内容详情

1.配料：紫薯粉200g，酵母2g，牛奶10g，面粉200g，盐2g，十三香2g，香油10g。

2.准备紫薯粉，加入泡打粉奶。还有面团。

3.面粉中加入发酵粉、牛奶和面团，同时醒发一小时。面部毛发准备好了，放空气。

4.将紫薯面团擀成薄片，撒上少许盐、十三香、香油，摊匀。

5.把白面团擀成同样大小，放在上面。

6.卷起来，切成几块，用筷子压着。

7.做一个漂亮的花卷，用冷水煮10分钟，蒸15分钟左右。