一根一根的那种肠粉叫啥

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1.一个接一个的米卷叫布拉米卷、卷粉、拉长，属于米卷的一种，在广州关西地区很有名，主要是品尝馅料。制作时，将糯米粉、栗子粉、生粉、清粉等混合。用盐制成粉浆，涂上各种馅料，在锅里蒸两分钟，撒上一层油，卷起来。

2.文胸饭卷经常作为早餐吃，供不应求。它以色泽鲜艳、洁白透明、芳香可口而闻名。这是一种非常常见的食物，从街头小吃摊到五星级酒店都有。好吃又便宜，广受喜爱。富含蛋白质、维生素和多种微量元素，老少皆宜。

3.米卷起源于唐朝。比较初叫龙坎，后来叫米卷。乾隆时期，皇帝游览江南品尝这种美食后赞不绝口。所以，米卷在广东流传。米卷是一种传统食品，按口味可分为甜味和咸味，按流派可分为bra米卷和抽屉米卷。