当前位置:首页 > 行业资讯 > 网上资讯

南方晒萝卜干的腌制方法

查看人数:发布时间:2022-04-24 20:27:02

内容详情

1.配料:萝卜1000克,立人精制海盐30克。

2.先准备1000克萝卜和30克盐。

3.将萝卜切成厚条。

4.将萝卜放入锅中,然后放一层萝卜和一层盐,每次1/3约10克。

5.在上面压一个重物,水出来后拿出来放到院子或者阳台晾干,晚上再拿回来,抹上盐再腌一遍,这样重复3次左右。萝卜不要晒得太干,留点水就好吃了。

6.将晒干的萝卜放在一个干净的罐子里,并紧紧地储存起来。室温下可以吃一年,萝卜存放久了会慢慢变软不脆。

猜你喜欢

  • 萝卜

    萝卜73人喜欢

    天水瀛池果菜批发市场,位于甘肃省天水市秦州区西郊310国道和316国道交汇处,占地面积4万平方米,各类经营铺面130间,建筑面积2400平方米;交易大棚2座;遮阳雨棚1000平方米,水、电、停车场等配...…

    更新时间:2021-04-12 09:48:16

  • 胡萝卜

    胡萝卜66人喜欢

    天水瀛池果菜批发市场,位于甘肃省天水市秦州区西郊310国道和316国道交汇处,占地面积4万平方米,各类经营铺面130间,建筑面积2400平方米;交易大棚2座;遮阳雨棚1000平方米,水、电、停车场等配...…

    更新时间:2021-04-08 10:38:22

  • 白萝卜

    白萝卜43人喜欢

    青岛东庄头蔬菜批发市场位于青岛、烟台、潍坊、威海四个开放城市中间的莱西市。东到兰烟铁路和204国道8公里、烟(台)青(岛)一级公路15公里、烟台海港和国际空港150公里。西临同江至三亚全国大...…

    更新时间:2021-04-12 10:05:49

  • 红萝卜

    红萝卜34人喜欢

    柳州市柳邕农副产品批发市场位于柳州市柳邕路上,地处水、陆、空交通枢纽,一九九四年七月动工兴建,总投资4200万元,一九九五年二月二十八日开业运行。经过四年的市场培育,已形成较为完整的规...…

    更新时间:2021-04-16 10:15:51