柠檬蜜烤翅怎么做

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1.柠檬用盐洗净，切片，用蜂蜜腌制一天。柠檬蜂蜜水味道不错。

2.鸡翅和翅根洗净，鸡翅背面划三刀方便入味，翅根从中间切开，用牙签在肉上戳洞方便入味。

3.鸡翅和鸡翅用柠檬蜂蜜水腌制15分钟。

4.柠檬水腌制鸡翅时的调味：将生姜、大蒜、洋葱、柠檬皮切碎，加入一些美味的新鲜酱油、糖、盐、醋，将准备好的调料放入鸡翅中，加入料酒，用保鲜膜包裹，放入冰箱中2-4小时。

5.取出鸡翅，去掉上面的生姜和大蒜，刷上一层油，撒上一点黑胡椒，放入烤箱，200烘烤10分钟，取出，两边刷上蜂蜜，撒上一点黑胡椒，将鸡翅翻过来，继续烘烤10分钟。如果喜欢糊了的，可以把反面拿出来，再刷上蜂蜜和胡椒粉5-10分钟。注意不要烧了它们。