下小馄饨方法

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1.扩大半壶水，用大火煮沸。

2.将速冻或鲜馄饨放入沸水中，轻轻放入。

3.馄饨放入锅中后，立即用勺子轻轻推动馄饨，防止馄饨粘底和相互粘连。

4.锅里的水再滚，馄饨就飘了。这时候用盘子往锅里倒一点凉水，滚一级就停了。继续做饭。

5.水再滚开，馄饨都飘了。关小火，煮1分钟。

6.所以把它捞出来，用新鲜的酱油吃就行了。想吃一会儿，比较好把馄饨和香油混在一起，不然会粘在一起。