饺子馅最简单的调制方法

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1.主要成分：面粉、面粉、肉馅、卷心菜、洋葱、生姜、盐、鸡精、白糖、胡椒和芝麻油

2.面粉里加一点面粉，拌匀，加一点盐，用60度左右的温水关，一会儿做成面团；

3.肉末中加入少许水、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、葱花、生姜，加入碎白菜、香油、食用油，拌匀做馅备用；

4.取出面团，用馅料包裹，做成不同形状的饺子，蒸熟。