生巧怎么保存
查看人数:发布时间:2022-05-21 14:10:01
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1.冷藏在10以下(其实放在冰箱冰柜里就可以了,不考虑它的设定)-买家收到巧克力后不要马上打开。建议在冰箱冰柜里放2小时左右再取出,因为里面的巧克力在常温下存放一段时间后会变软。生巧克力从冰箱里拿出来比较好。但是注意不要放在速冻室!冷藏就好。
2.所谓的生巧克力:“生”据说是“鲜”的意思:水分14%以上,鲜奶油24%,入口即化的美妙口感,是生巧克力大行其道的主要原因。切成小方块的生巧克力,用质地致密细腻的可可粉包裹,充满一点点苦涩的味道,是入口的精华,令人难忘。外观上,切成小方块,用精致的可可粉包裹。
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