冰粉籽搓出来黄的原因
查看人数:发布时间:2022-05-23 19:54:02
内容详情
1.手动揉搓的冰粉种子变黄是很正常的现象。那些完全透明的冰粉都是用人工制作的冰粉酿造的。但是如果手擦冰粉颜色太黄,有可能是我们在制作的时候放了太多的石灰水。
2.在很多人的印象中,冰粉是透明、清澈、完全无色的食物,但是用冰粉种子自己搓出来的冰粉颜色会有点黄。为什么?
3.手擦的冰粉颜色有点黄,那些完全透明的冰粉都是用人造冰粉冲泡的。如果搓手冰粉颜色太黄,有可能是我们在制作的时候放了太多的石灰水。
4.通常我们在揉捏好的冰粉浆中加入石灰水,只要看到冰粉浆有轻微变色就可以停止加入石灰水。如果我们过早停止加入石灰水,可能会导致冰粉太嫩,难以舀起。
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