糖醋莴苣怎么做

内容详情

1.配料：生菜2个，红辣椒1个，蒜瓣5个，油适量，盐3克，酱油10毫升，红糖4克，醋10毫升。

2.准备食材：去皮生菜、红辣椒、蒜瓣。

3.莴苣洗净，用切碎工具切碎。没有这个工具，你可以用它来切碎。

4.将生菜丝放入盘中备用。

5.红辣椒洗净去籽切碎，蒜瓣去皮切碎。

6.将油倒入锅中，烧至60%的热度。加入红辣椒和蒜末翻炒。

7.翻炒几下，再加入盐和红糖。

8.加入醋和酱油，翻炒几分钟。

9.将糖醋蒜汁倒入生菜丝中搅拌均匀，然后盛在盘子里。