菠萝蜜能暴晒吗
查看人数:发布时间:2022-04-30 19:28:01
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1.当菠萝蜜没有完全成熟时,可以暴露在阳光下,这样可以加速成熟。菠萝蜜在阳光下暴晒一天后,散发出浓郁的香气,变得柔软,就可以成功成熟。这种方法不会影响它的口感,果肉会更香、更软、更美味,营养成分也不会流失。是一种非常自然的催熟方法。
2.如果一次买的菠萝蜜太多,可以暴晒,做成菠萝蜜干,可以保存更久。先将菠萝蜜核挖出来,切成薄片,然后暴晒至脱水,或者放入烤箱烘干,但烘烤时要注意温度控制,然后将烘干后的菠萝蜜密封存放在阴凉通风处。
3.此外,菠萝蜜冷冻后营养成分会大大损失,食用的营养价值会大大降低,解冻后口感会变差。吃冷冻菠萝蜜容易损伤脾胃,引起腹痛腹泻。所以尽量不要冷冻,比较好能吃多少吃多少,剩下的冷藏。
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