腌制鸡肝的方法

查看人数：发布时间：2022-05-28 21:57:01

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1.配料：葱、姜、盐、料酒、胡椒粉。

2.做法：鸡肝洗净后，放入装有冷水的锅中。煮沸后，去除血液，加入所有成分；加入配料后，继续煮3分钟，关火，盖上锅盖，在原汤中浸泡4-5小时；捞出后可以直接切片，也可以加入各种蔬菜翻炒；