植豆是什么豆

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1.栽培的豆类有绿豆、别名绿豆(以绿色命名)、绿豆等。在中国栽培了两千多年。产地在印度和缅甸。现在在东亚国家广泛种植。绿豆的作用在于皮，作用在于肉。绿豆汤是家庭经常喝的夏季饮品，老少皆宜。传统的绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆糕、绿豆糊、绿豆粉皮等。

2.绿豆是喜温的。出苗和生长的适宜温度为15-18，生长过程中需要较高的温度。8到12度开始发芽。开花结荚期间，比较适宜的温度一般为18-20。如果温度过高，茎叶生长过于旺盛，会影响开花结荚。绿豆在生长后期不抗冻，当温度降至0以下时，植株会冻死，种子发芽率低。采用种子播种繁殖。绿豆可以春夏播种。春播是4月下旬到5月中旬。夏播在6月中下旬，要争取早播。夏秋季播种绿豆时，一定要注意适时早播，以便在低温早霜到来之前正常成熟。