盐水是酸性还是碱性

查看人数：发布时间：2022-05-31 17:25:02

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1、不分类为酸性和碱性，食用盐是中性食品。

2.食用盐的成分是氯化钠，属于强酸强碱盐，但盐溶于水时是中性的。因为阴离子和阳离子都不会水解。食物的酸碱度不是通过味道来判断的。我们在生活中遇到的碱性食物主要包括蔬菜、水果、坚果和豆制品。

3.食物的酸碱度是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶解在水中后溶液的酸碱度来分类的。酸性食品是指灰分溶于水后溶液呈酸性的食品，碱性食品是指灰分溶于水后溶液呈碱性的食品。