南乳煎香肉怎么做
查看人数:发布时间:2022-05-03 19:34:01
内容详情
1.配料:1公斤带皮五花肉,1小块南奶,1/2小块腐乳,1茶匙酱油,1/2茶匙酱油,1/2茶匙糖,1/2茶匙胡椒粉,1茶匙白兰地。
2.将五花肉切成薄片,放入大碗中,加入上述所有调料,用手腌制均匀,放入密集盒中,放入冰箱中放置一夜,更加入味;
3.将锅放在炉子上,排肉,慢慢打开,两面煎;
4.如果有些肉块稍微倾斜,用生铁压着炸至金黄熟透。
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