怎样去除猪头毛不留根

内容详情

1.猪头上的毛可以用刀片刮掉，也可以用镊子拉干净。再者，可以用喷火器把猪头上的毛烧掉，也可以用沥青处理，因为沥青附着力强，可以把猪头上的毛撕下来。

2.用喷火器烧猪毛是比较简单方便的方法。但是用火枪烧过的猪头表面还是有很多烧焦的毛。需要将烧过的猪头放入水中，用刀刮去猪皮表面或用钢珠擦拭。这样重复几次，不仅能把猪毛去除干净，还能消除猪肉表面的褐色和上面的异味。

3.如果猪头上有很多小白毛，就需要用镊子把它拔掉。对于一些隐藏的猪毛，只能用镊子拔掉。这种方法相对安全，沥青对人体不是很健康，虽然效果很好。

4.在处理猪毛之前，可以用热水烫一下，这样更容易把猪头上的毛去掉。猪头的毛一定要清理干净。这种头发吃了会对人体造成一些伤害，不利于健康。另外，如果猪毛没有完全去除，也会影响口感。