带壳毛豆怎么保存

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1.将毛豆放入塑料袋中密封。找一个厚塑料袋，直接放进冰箱保鲜。取出后也会一样新鲜，基本可以保鲜一个月。

2.毛豆作为一种大豆植物，富含植物蛋白和各种矿物质、维生素和膳食纤维，对我们的健康非常有益。而且毛豆中含有的蛋白质非常，可以和一些肉类中的蛋白质相媲美，很容易被我们的身体吸收。