猪肉清洗方法有几种

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1.找一个干净的小盆，倒入温开水。水温不能太高。如果你把手伸进水里，感觉不到热，说明水温还可以。

2.温水不仅可以使猪肉中的脏东西更容易清洗，而且不会破坏猪肉中的营养成分。

3.如果使用热水，不仅会使猪肉中的脏东西快速凝结，还会破坏猪肉中的一些营养。虽然用冷水不会破坏营养物质，但是脏东西不容易被洗掉。

4.将猪肉放入锅中，然后倒入一些食用盐和小苏打。

5.这就是本文提到的诀窍。洗猪肉的时候加点小苏打和盐，猪肉会更干净。小苏打有一定的吸附作用，洗猪肉的时候倒点小苏打更容易清洗掉猪肉表面的脏东西。

6.继续用双手摩擦猪肉表面，这样猪肉里面的脏东西就可以很快清理干净。大约1分钟后，我们会看到清洗猪肉的水中有很多脏东西。

7.在反复揉捏猪肉的同时，食用盐会帮助我们把猪肉里的脏东西带出来。它的颗粒形状不仅可以通过摩擦带出猪肉中的脏东西，而且具有一定的杀作用，附着在猪肉表面的*也会被去除。

8.用含盐和小苏打的温水洗猪肉后，你会发现猪肉变得很干净，水变得很脏。这时要把脏水倒掉，然后再用一盆清水把猪肉洗一遍，把附着在猪肉表面的盐水和小苏打清洗干净。