干燥剂是什么成分

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1.化学干燥剂：如硫酸钙、氯化钙等，与水结合形成水合物干燥。

2.物理干燥剂：如硅胶、活性氧化铝等，通过物理吸附水分而干燥。

3.干燥剂是指能够从潮湿物质中去除水分的物质。水分的控制与产品的产量密切相关。就食品而言，在适当的温度和湿度下，食品中的*和霉会以惊人的速度繁殖，从而导致食品腐败、受潮和变色。