粽子叶怎么处理才不粘

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1.如果你想让叶子不粘，你应该在烹饪叶子的时候努力工作。我们需要先煮一壶开水，然后在水中加入适量的碱性面条和芝麻油，然后把粽子叶放入水中煮五到十分钟。

2.在上述方法中，在水中加入芝麻油可以使粽子的叶子变得光滑，从而不容易粘在糯米上，加入碱性面条可以有效地软化粽子的叶子，从而在包裹粽子时可以更好地操作，也可以使粽子的颜色看起来更好，更方便处理。所以，如果粽子的叶子不粘，就必须在烹饪时掌握正确的方法。