奶茶店的卤鸭翅怎么做

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1.腌制鸭翅：鸭翅。调料：花椒、八角、肉桂、香叶、丁香、酱油、糖、香油、料酒、葱、姜。

2.将水、姜和洋葱加入锅中煮沸，加入洗净的鸭翅。当水再次煮沸时，取出鸭翅，用水清洗。

3.将原锅洗净，加水、胡椒粉、八角(八角)、肉桂、香叶、丁香、酱油、糖、料酒、鸭翅煮开，调好味，小火浸泡鸭翅。可以腌制3小时左右。在盘子里倒一点香油。