买的活虾怎么处理干净

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1.家里买的活虾可以放入水中一段时间，然后吃的时候可以把虾头切掉，虾黄、虾脑、虾丝等不可食用的部分可以挑出来清洗煮熟。

2.买来的活虾可以瓶装保鲜，鲜虾一个个装在空的饮料瓶里，装满水，拧紧瓶盖，放在冰箱里冷冻。这样虾就会与空气隔绝，同时也不会有冰箱里其他食物的味道。

3.吃之前可以拿出来提前解冻。你需要用刀或剪刀打碎瓶子。一瓶就能做一个盘子。

4.用保鲜盒冷藏也是一个好方法。把虾须和虾枪剪掉，放在保鲜盒里。不需要防水，并覆盖它们以确保没有缝隙。

5.这种虾和刚买的鲜虾味道一样，可以长期保存。

6.吃虾的时候要注意。虾背上的虾线是虾未完成的废物。这部分应该去掉。如果吃到嘴里有泥巴味，要马上吐出来。这是因为虾线在加工过程中没有完全去除，容易影响你的食欲。