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怎么处理菠萝

查看人数：发布时间：2021-12-26 11:05:05

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1.吃饭前在盐水中浸泡半小时。

2.菠萝含有“菠萝蛋白酶”，能分解蛋白质。如果我们在没有盐水的情况下吃它，这种酶会刺激我们口腔粘膜和嘴唇的年轻表皮，使我们感到刺痛的感觉。盐能抑制菠萝蛋白酶的活性。所以我们在吃新鲜菠萝的时候，比较好用盐水浸泡一段时间，这样可以抑制菠萝蛋白酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时感觉菠萝更甜。

怎么处理菠萝

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