瘦肉白瓜汤窍门
关注:61 发布时间:2022-05-07 10:13:01
1.材料:白瓜500克,瘦肉150-200克,生姜2-3片。
2.白瓜洗净,切到对面,再切成块;
3.瘦肉洗净,切成薄片,用生粉、酱油、花生油腌制一段时间。
4.将白瓜放入热锅中用油翻炒(去冷),加入适量开水和生姜,
5.大火烧开后,转中火煮至白瓜略软,再加入瘦肉。
6.用适量的盐给瘦肉调味。
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