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杂菇瘦肉汤怎么做

关注:92 发布时间:2022-01-11 13:54:05

导语本文整理了杂菇瘦肉汤怎么做经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.配料:瘦肉100克,鲜茶菇100克,金针菇50克,鲜香菇50克,生姜1片,清水5碗,盐适量。

2.瘦肉切片,用少许盐和生粉拌匀,腌制20分钟;

杂菇瘦肉汤怎么做 杂菇瘦肉汤的烹饪方法

3.将三个蘑菇洗净,切成段;生姜切丝;

4.锅内倒入5碗清水,加入生姜、香菇,大火煮沸,转小火,煮20分钟;

5.加入肉片,煮至肉片变色,煮透,然后加盐调味。

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