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牛排有9分熟吗

关注：119 发布时间：2021-11-03 07:01:06

导语本文整理了牛排有9分熟吗经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

精简回答

牛排不熟。牛排分为熟透、接近熟透、熟透、熟透、熟透、熟透、熟透等等。

牛排是一种西餐。虽然很多人很想吃，但是看到半熟的牛排就没胃口了。他们只是想知道有没有半熟的牛排。大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

生的：完全未煮熟的生牛肉，只能用于某些菜肴，如鞑靼牛肉、kitfo(埃塞俄比亚美食)或生牛肉沙拉。

近生牛排(blue):正面和背面分别在高温铁板上加热30~60秒，以锁定牛排内部的湿度，使外部肉质和内部生肉口口感不佳，外层便于挂汁，内层保持原有肉味，视觉效果不像吃生肉那么难。

嫩牛排：牛排内部呈血红色，内部温度保持在一定水平，有生熟部分。

半生熟：大部分肉被热量渗透到中心，但变化不大。切好之后，上下两边的熟肉呈褐色，中间变成粉红色，再中间变成鲜肉，伴随着刀切渗出的鲜血。

中等：牛排内部呈粉红色，可见，夹杂着熟肉的浅灰色和深棕色。整个牛排的温度和口感都很均衡。

中熟：牛排内部以浅灰色和棕色为主，夹杂少量粉红色，质地厚重，有咀嚼感。7.做得好：整个牛排在熟肉中呈褐色，整个牛肉已经熟了，味道很浓。

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问不会煎美享时刻牛排，咋办厨艺小白

答牛排自然解冻，黄油约10克(橄榄油可用于保*)。油在大火上加热后，每边换小火三分钟，基本上成熟了80%。完全煮熟的肉更硬，用手切味道更好。根据个人喜好控制时间。锅后撒黑胡椒粒，味道比酱好。

问希菲牛排如果煎的时间过了，会不会咬不动

答不要煎太久。我的孩子吃它。炒了六分钟左右，感觉熟了，还是没有老的味道

问希菲牛排塑料牛排吃起来口感怎么样

答我可以点一份牛排和一份牛排吗？史飞牛排是所谓的碎肉混合而成的牛排。我全扔了！

问元盛牛排这好吃吗。没买过不知道味道怎么样

答盛远牛排没有调味汁包装。超市里的烧烤酱和牛排很配。我已经把它买回来了，打算把它买回来。

问今聚鲜牛排请问做牛排需要什么调料啊

答不需要什么调料，用黄油煎一下，淋上黑胡椒汁就可以了。

问哈桑儿童牛排是合成的吗

答我不这么认为。之前买别的房子的是合成的，肉的颜色不一样

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