铁观音的产地在哪

关注：78 发布时间：2021-08-30 14:44:04

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精简回答

铁观音的产地是福建省泉州市安溪县西平镇。铁观音是中国传统名茶，属于绿茶范畴。

铁观音是中国十大名茶之一，享有很高的声誉，是馈赠亲友的佳品。铁观音的起源在哪里？大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

铁观音是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间。铁观音有独特的“观音韵”，清香淡雅。经过酿造，具有天然兰花香味，口感纯正浓郁，香气浓郁持久，有“七泡以上”的美誉。除了普通茶的保*功能外，还具有、抗动脉硬化、防治糖尿病、健身、防治龋齿、降火、戒烟醒酒等功能。

铁观音含有高水平的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，并具有多种营养和效果成分，具有保*功能。1998年从福建安溪引种到穆卡地区试种，分为“红心铁观音”和“绿心铁观音”两种。文山州时期，主产区树木属横枝型，枝粗叶松，芽少叶厚，产量不高。但包装茶品质较高，生产周期晚于清心乌龙茶。它的树形略呈椭圆形，叶子厚实多肉。叶片平展。

清香型铁观音：清香型铁观音口感清淡，舌尖微甜，偏向现代科技，市场占有率比较大。清香型铁观音色泽翠绿，汤色清亮，香味浓郁，花香明显，口感醇厚。由于新茶是凉的，不能喝太多，否则会伤胃，一定程度上。

浓香型铁观音：浓香型茶叶，滋味醇厚，香气悠长，回甘，采用传统工艺烘焙再加工而成。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甜”的特点，色泽鲜艳，汤色金黄，香气纯正，口感厚重。浓香型铁观音与香型相比，具有温润、止渴、生津、健脾、暖胃的。

陈年铁观音：陈年铁观音又称老茶或熟茶，是用浓香型或清香型的铁观音经长期存放，反复再加工而成。也是半发酵茶。陈年铁观音具有“浓、醇、润、软”的特点，其特点是色泽黑、汤浓、甘醇、沉香。其特点和口感接近普洱茶、红茶、红茶，有着厚重的历史文化沉淀。

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