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bbq是什么意思

关注：108 发布时间：2021-08-20 14:44:02

导语本文整理了bbq是什么意思经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

精简回答

烧烤是网络上流行的一个词，是烧烤的英文缩写。这个词起源于法国海盗，大致意思是户外烧烤。

网上聊天，经常有网友说要一起去烧烤。可能很多人不太了解这个烧烤。什么意思？大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

在美国、英国等地，大学生经常成群结队地开车去一个美丽的地方，享受烧烤。

烧烤是一种有趣的烹饪方法，有点像中国新疆的烤肉串。烧烤通常在室外进行。人们外出时，通常会在烧烤桌上放上木炭，然后用火点燃，然后在木炭上面放上金属烤架，然后在烤架上放上生鱼、肉等食物，并在食物上涂抹一些酱油、辣椒面等调料。

在西方国家，烧烤是人们野餐或户外露营时流行的烹饪方法。烧烤在澳大利亚和新西兰的圣诞派对上也很常见。这种方法经常被用来在家里的野外放松。

据考证，烧烤(俗称bbq)的英文名可能来自加勒比海。从前，当法国海盗来到加勒比海时，他们会在烤架上烤整只被屠宰的羊，从胡子到屁股(de la barbe au cul)，然后吃掉它。这种食物简称为barbe-cul(法语cul末尾的“l”不发音)，演变成单词barbeque，又因为cue与英文字母q谐音，所以变成了barbeque，后来缩写为bbq。

中餐方面，有一种烧烤，包括烧鹅、酱鸡、烤肉、叉烧等。不是一种食客马上就能做好的烧烤，英语里也叫bbq。

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问bbq是什么牌子户外烧烤炉

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