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春油饼做法

关注:227 发布时间:2021-07-30 20:58:04

导语本文整理了春油饼做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

春油饼的做法是:将揉好的面团擀成煎饼状,表面撒上一些食用油和盐,摊匀,撒上葱花。然后卷起来,做成小圆饼,煎至两面金黄。

春油饼的味道令人难忘,焦脆,非常好吃。吃春油饼有一种妈妈的味道,充满回忆。下面分享一下春油饼的具体做法。

详细介绍方法/步骤

先将面粉倒入盆中,慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌,直到面粉全部搅拌成雪花状。

之后,我们用手反复揉面,使面团变得光滑。

然后将葱洗净,切成葱花备用。

,取一块鸡蛋大小的面团,用擀面杖擀得尽可能薄,表面撒上一些食用油和盐,摊匀,撒上葱花。

,煎饼沿一面卷成条状,卷好的面从一端卷起来,用手压平,卷出来,约半厘米厚。

比较后,在锅里加入少量油,等锅热起来,加入蛋糕,用小火加热至两面金黄,然后吃。

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