白醋泡鸡蛋需要放冰箱吗
关注:23 发布时间:2022-05-10 12:52:08
1.用白醋泡过的鸡蛋需要放在冰箱里,因为夏天温度太高,用醋泡过的蛋液在15度的环境下存放时间不宜超过12小时。
2.醋浸泡蛋液的做法:
(1)材料:
1个生鸡蛋和9度米醋
(2)实践:
鸡蛋洗净,蛋壳上没有污垢。
用毛巾或纸巾擦干鸡蛋,不要用水。
准备一个带密封盖的小瓶,倒入米醋。
盖上盖子,密封24小时。鸡蛋放入米醋后,蛋壳与醋发生反应。
24小时打开盖子,蛋壳变软,鸡蛋像气球一样膨胀。
用筷子打碎鸡蛋,轻轻地小心地喷到眼睛上。
将蛋液和醋搅拌在一起,混合均匀。
饮用前盖上盖子密封24小时
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