厨房刮刀是干什么的
关注:137 发布时间:2022-02-12 16:32:01
1.把蛋糕移到蛋糕模时,只有硅胶刮刀能让你不浪费蛋糕。刮得很干净。由于刀头有一定的弹性,可以沿着打蛋盆壁刮干净。
2.蛋黄和蛋清混合均匀时,只有手势正确的硅胶刮刀,才能让你的蛋糕不在比较后一步脱泡失败。
3.在做蛋糕的比较后,你需要一个硅胶刮刀来平滑你的蛋糕表面,以免使烤出来的蛋糕高度不均匀。
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