野藤

问bireewaly是什么牌子黑木耳？

答bireewaly是黑木耳的小品牌。

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问洋葱木耳如何凉拌好吃？

答材料

成分：适量洋葱和黑木耳

附件：适量北杏仁

调料：盐、醋、酱油、香油、芝麻、糖

1.将木耳浸泡洗净，撕成小花，放入沸水中煮，洋葱切丝，杏仁碾碎

2.将烤木耳与洋葱和杏仁混合，加入盐、糖、酱油、芝麻油和醋，并撒上一些油炸白芝麻

如何将洋葱和真菌混合

材料

洋葱1个，泡菌适量，红辣椒1个，青椒1个

材料

盐适量，糖2克，胡椒粉10克，酱油10克，米醋10克，鸡精少许，香油适量

如何将洋葱和真菌混合

1.准备好所有的食材。

2.洋葱去皮切丝。青椒洗净切丝。

3.将木耳用开水洗净，焯水冷却备用。

4.加入洋葱，焯一会儿，去掉多余的。

5.将

问木耳炒黄瓜怎么做好吃、窍门？

答用木耳炒黄瓜的练习1

材料

配料：黑木耳20克

辅料：50克黄瓜

调料：色拉油适量，鸡精1茶匙，洋葱3克，生姜2克，香油3滴

1.锅里放油，炒姜和洋葱

2.加入好的木耳，翻炒

3.黄瓜略炒，然后用盐炒均匀

4.最后放鸡精，点一点香油，出锅

用木耳炒黄瓜的做法2

材料

黄瓜(1根)

材料

鸡蛋(两个)和黑木耳(两个)

1.准备好的材料。

2、黄瓜片，木耳泡过，撕过小花，蒜头砸碎

3.用少许水打鸡蛋。

4.将鸡蛋放在热油中，放好待用。

5.锅底留油，蒜和木耳翻炒。

6.加入黄瓜，翻炒。

7.加入鸡蛋，翻炒。

8.用盐酱油调味。(太干

问陈醋木耳的功效与作用？

答经常吃醋可以软化血管，从而预防动脉硬化、脑血栓等疾病；黑木耳是一种很好的保健食品，黑色食品可以壮阳补肾，而黑木耳富含蛋白质，可以补铁、滋养皮肤、乌发，而热量相对较低，所以也可以减肥。醋泡木耳的制作方法是选用优质黑木耳，用温水浸泡，洗净，晾干后放入瓶中，用醋浸泡，三四个小时即可食用。

1.开胃

烹饪时加入少量的醋，可以增加菜肴的鲜、甜、香的味道，不仅使菜肴酥脆、嫩、美味，而且去除了腥味，可以很好地保护莱菜的营养成分。醋能促进唾液和胃液的分泌，兴奋大脑的神经中枢，帮助食物的消化吸收，促进食欲，促进消化积累。

2.提高菜肴的营养价值

醋不仅含有醋酸，还含有乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨

问凉拌黑木耳适合哪些人食用？

答冷拌黑木耳，喝三高的老朋友多吃，一周保持三次左右。普通人也可以经常吃。凉拌、炒、烧都可以用来做黑木耳。

1.凉拌选用优质黑木耳，冷水浸泡，然后彻底洗净。(这一步对这道菜的成败至关重要。凉拌黑木耳和炒黑木耳不一样，味道很不一样。木耳可能含有残木，要仔细清理。)

2.锅内加适量水，煮沸，将泡好的黑木耳放入锅内，焯水30秒，出锅，控制水分。

3.黑木耳加味精，少许酱油，陈醋适量，少许油耗，少许糖，番茄酱，葱花，拌匀。撒点芫荽叶。

问黑木耳和银耳二者的区别？

答1.黑木耳寄生在潮湿腐烂的树干上，形状像人耳，黑褐色的叫黑木耳，简称黑木耳；白的叫银耳，也叫银耳和雪穗。在消费者心目中，银耳一般被认为比木耳好。其实这种说法不一定正确。黑木耳和银耳效果不同。

2.从保健消费的角度来看，中国人对黑木耳的认识历史远早于银耳。木耳的药用记载于汉代《神农本草经》，银耳的药用记载于清代《本草再新》。其实黑木耳和银耳的功效和营养非常相似，都富含我们人体需要的营养物质。

3、黑木耳味平甘，具有凉血益气、润肺的功能；银耳平甘，具有润肺生津、滋阴降火的功能。黑木耳和银耳都可以防止脂褐素的形成。当脂褐素沉积在皮肤细胞中时，会形成“老年斑”；当脂褐素在心脏、肝脏、肾脏等器官

问北舞渡 木耳牛肉味胡辣汤？

答吃早餐的时候突然想喝热汤，于是决定下单。晚餐喝了一壶香味扑鼻的热汤。是味道。之前在市场上买的。这既方便又容易做。我加了羊肉，面筋，粉丝。如果只是用来加厚的话，一个小包可以用好几次。味道很好。一个大包里有三个小包，每个小包可以做三四个碗

问豆角木耳的做法大全？

答豆菌练习1

材料

豆子、木耳、大蒜、酱油、芝麻油

工作方法

1.豆子去头尾后洗净切段；木耳用清水浸泡，然后采摘洗净。

2.水开后，加入豆子和木耳，煮熟，然后捞起沥干。

3.加入大蒜、酱油和芝麻油，搅拌均匀。

木耳豆的做法二

材料

豆类和黑木耳适量

调味品

盐1勺，鸡精2克，植物油适量，半碗水，胡椒粉2克

工作方法

1.将长豆子捏成等长的小块，洗净备用。

2.将黑木耳用温水浸泡，冲掉沙子，清洗尾部。

3.往煎锅里倒入适量的油。油温100%热时，加入豆类和菌类，翻炒。

4.炒至豆子变绿，加入一勺半盐，加入半碗水，盖上锅盖煮五分钟左右。水差

问东北黑木耳怎么做好吃？

答炒木犀肉] 原料：猪肉3两，鸡蛋3个，笋丝1两，水发木耳5钱，酱油6钱，葱、姜各5钱，味精3分，料酒2分，高汤1两，香油2分，植物油3两。 做法：①把猪肉切成丝。鸡蛋打匀。取植物油1.5两放在锅内加热，加入鸡蛋炒熟取出备用。②锅内加植物油1.5两，旺火烧热，加入葱丝、肉丝，炒熟，再加入木耳、笋、酱油、高汤、料酒、味精炒几下。再倒入炒过的鸡蛋，起锅盛于盆内，淋上香油即成。 [木耳酸辣汤] 原料：鸡蛋1个，鸡血1两，豆腐干1块，水发木耳5钱，白胡椒粉5分，醋3钱，细盐1钱，熟猪油3钱，芝麻油2钱，酱油7钱，味精2分，水淀粉1两，鲜汤1斤，葱花1钱。 做法：①鸡血、豆腐干、木耳均切成一寸长，粗细较均匀的丝。干丝、耳丝用沸水烫一下。鸡蛋

问南北干货和木耳银耳都分为哪几种？各有什么优点。区别在哪里？

答北方木耳价格较贵,但口感柔嫩;南方木耳口感粗糙.主要是指养殖的,放在山上较好. 1\分伏耳(夏天的较大)和秋耳(小而好看,价格比伏耳贵许多) 2\分家耳和山耳(去年黑龙江山耳价格较贵100.00/斤以上,原因不收山) 银耳不详

问孕妇可以吃黑木耳吗？

答当然可以。

1.孕妇在孕期容易贫血，黑木耳可以预防贫血，治疗贫血。

2.黑木耳是一种扁平的食物，不会冷也不会热。不会影响孕妇的分泌，也不会有宫缩，对孕妇的健康很有好处。

3.黑木耳能使血液通畅，改善孕妇睡眠不足、情绪焦虑导致的面部暗沉、发黄、色斑等问题。很多孕妇都很喜欢。

4.留在体内的垃圾和有毒物质可以排出体外，改善孕妇肠胃不好、便秘的问题。

5.黑木耳还能提高人的免疫力，具有抗肿瘤活性物质，能预防高血压和冠心病。对孕妇来说是一种非常好的食物，可以正常食用。