溢源

问紫菜海米蛋花汤的做法？

答材料

1个鸡蛋

调味品

适量的盐、鸡精和胡椒

工作方法

1.干紫菜，一个鸡蛋，泡虾米。

2.将虾皮放入冷水中，煮至沸腾，然后用小火煮五分钟，这样汤里的海鲜味道会更浓。

3.加入紫菜，煮沸。

4.水烧开后，将散落的鸡蛋放下，用锅铲搅拌，翻出蛋花。

5.加少许盐，鸡精，胡椒粉，开锅！倒进汤碗里，看看好看不好看。

紫菜海饭蛋花汤练习2

材料

紫菜(适量)海藻(适量)鸡蛋(一片)胡萝卜丁(适量)

工作方法

1.锅里放适量的水。

2.水开后加入紫菜。

3.打个鸡蛋，打成蛋花。

4.水开后加入胡萝卜丁。

5.最后用海米、盐、鸡精、味精调味。

问厦门海蛎紫菜煲的做法？

答材料

紫菜、牡蛎、蒜苗、洋葱、生姜和盐

工作方法

1.将紫菜浸泡在水中，沥干水分。

2.锅里放油，炒洋葱，炒紫菜，加盐，加水煮沸，然后把汤放进锅里。

3.用红薯粉均匀地抓住牡蛎。

4.锅里放油，加葱、姜，炒牡蛎，放紫菜锅里。

5.撒蒜苗盖好。

6.火煮沸几分钟后关火，不要打开盖子，让赞美中的水蒸气在海里煨，保持牡蛎新鲜嫩滑，几分钟后烹饪。

7.这道菜足够好吃，记得不要放味精，味精会破坏原味。

小费

这道菜也可以搭配一些新鲜的辣椒、虾皮等辅料。因为孩子生病喉咙痛，没有辣椒。

问紫菜猪肝汤可以吃吗？

答炒猪肝不宜与紫菜混合。紫菜含有大量的纤维素，纤维素中的醛糖酸残基能与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物，从而降低人体对这些元素的吸收。而且肥胖患者要谨慎食用或避免食用猪肝，同时避免食用有病变色或有结节的猪肝。

所以，切记紫菜不能和猪肝一起吃。猪肝紫菜热，一起吃让人生气。紫菜和猪肝差不多，都是温制品，一起吃会让人生气。吃猪肝后也要避免紫菜。紫菜富含维生素c，猪肝含有铜、铁、锌等微量元素。维生素c遇到金属离子会加速氧化被破坏，降低营养价值。所以吃了猪肝就不适合吃紫菜了。

另外，猪肝和富含维生素c的食物类似：炒猪肝或汤不宜搭配番茄、辣椒、毛豆等富含维生素c的蔬菜。由于猪肝富含铜、铁等微量

问紫菜排骨汤做法、能放虾皮吗？

答材料

紫菜、排骨、胡萝卜、洋葱、生姜和芹菜

工作方法

1.紫菜水煮，洗净沥干。

2.胡萝卜、洋葱、生姜和芹菜切片。

3.排骨剁成小块，清水入锅，加入姜片和少许料酒。去水捞出排骨备用。

4.将油倒入火锅，将姜和葱加入火锅。

5.拿一个小碗，把葱放在碗的底部。锅里的油很香。放一些到碗里，热油会把葱烧焦。颜色是绿色的，很漂亮。

6.锅里留点油，把排骨倒进去翻炒，倒点酱油。

7.将紫菜倒入翻炒，放入锅中翻炒。

8.用砂锅或高压锅翻炒。30分钟后加入胡萝卜。

9.使用高压锅要注意。直到煤气放完，你才能打开炊具。

10分钟后撒上芹菜粉，根据个人口味加入盐和味精。

问丝瓜紫菜汤的做法？

答丝瓜紫菜汤练习1

材料

3丝瓜

材料

适量芝麻油、盐、发泡紫菜、香菜、葱、胡椒和咸蛋

步子

1.准备食材，如丝瓜、泡紫菜、香菜、洋葱、咸蛋。

2.将咸蛋放入碗中，切碎欧芹和洋葱。丝瓜去皮，洗净，切片。

3.锅内放入适量的水煮沸，将发泡的紫菜倒入锅内。

4.大火烧开，小火煮十分钟左右。

5.倒入切好的丝瓜，用大火翻炒。

6.煮至丝瓜变软，倒入咸蛋，加入少许盐、胡椒粉、香油。

7.咸蛋黄最好捣碎，容易煮熟。

8.最后加入香菜和洋葱，关火。

丝瓜紫菜汤的做法二

材料

丝瓜260克，海虾200克

调味品

适量的盐、大蒜、芝麻油、乐惠紫

问紫菜鸡蛋面的做法大全、窍门？

答紫菜蛋面练习1

材料

紫菜5克，鸡蛋1个，面条60克

材料

适量的芝麻油、盐、鸡精，味道极鲜

步子

1.准备食材。

2.鸡蛋敲进碗里。

3.搅拌均匀。

4.把水放进锅里。

5.把紫菜撕了放进去。

6.撒适量的盐。

7.撒适量鸡精。

8.接通电源，盖上锅盖，煮开。

9.加面条。

10.面条煮好后，加入蛋液搅拌均匀。

11.盛在碗里，淋上一些新鲜的芝麻油。

小费

1.鸡蛋放入锅中后，及时搅拌，否则容易粘锅。

2.爱吃辣的朋友可以放辣油。

紫菜蛋面练习2

材料

面条(150克)

材料

鸡蛋(1)

工作方法

1.将

问寿司和紫菜包饭的区别？

答异类

日本寿司有很多种分类，根据制作工艺可以分为外卷和内卷，根据形状不同可以分为持寿司、手卷和米莲寿司。

韩国紫菜包饭，顾名思义，是用紫菜包饭颗粒包裹起来的。韩国人称之为紫菜包饭(英语中的米饭卷)。

不同的过程

根据制作工艺的不同，日本寿司有很多种分类，韩国只有一种紫菜包饭。其次，寿司在形状、大小等规格上都有要求，但紫甘蓝卷不注重这方面。寿司最像小卷的白菜卷，不过白菜卷一般都比较大。

日本寿司可以分为外卷和内卷两部分。外卷表示大米在外层，内卷则相反。同时，皮的原料也是多种多样的，其中优质的海藻、紫菜、海带、鸡蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜是常见的。

韩国紫菜包饭制作

问女人吃紫菜有什么好处？

答紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸中的棕榈酸占绝大多数，约20%；洋葱酸和硬脂酸含量较少，分别占2%；对人体有较好保健作用的不饱和脂肪，如亚油酸、亚麻酸或十八碳烯酸，含量较高，为10，335，430%，c20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定含量。更重要的是，紫菜中二十碳五烯酸的含量高达30%。紫菜富含多种维生素，b族维生素的含量不亚于蔬菜。紫菜中的b族维生素含量非常高，尤其是陆生植物中几乎不存在的维生素b12，干物质中维生素b12的含量与鱼类相似。

此外，紫菜脂肪含量低，大多在1%以下。此外，紫菜中的食用纤维高达21%，可以帮助你延缓大脑衰老，补充大脑的动力，汽化热极低。

1.紫菜含有多种和多种氨基酸，碘含量高。

2.海水中

问海牌进口食品是紫菜吗？

答是紫菜。很好吃。我们只买海藻进口食品，只买盐一个一个。不像其他海藻味精，味道重，吃不到海藻的香味

问吃紫菜有什么好处和坏处？

答紫菜叶状体的可食用群体。紫菜营养丰富，蛋白质含量超过海带，含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100克紫菜干含蛋白质24-28克，脂肪0.9克，碳水化合物31-50克，钙330毫克，磷440毫克，铁32毫克，胡萝卜素1.23毫克，核黄素2.07毫克，烟酸5.1毫克，丙氨酸3.4克，谷氨酸3.2克，甘氨酸2.4克，亮氨酸2.6克，异亮氨酸1.4克。

紫菜甘、咸、寒，入肺经；具有化痰软坚、清热利湿、补肾养心的功效；可用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、肿痛、淋病、脚气、高血压等。1.肺热痰多：紫菜30g，萝卜1个，汤。紫菜治疗各种脓痰咳嗽的方法是：将紫菜磨成粉末，蜂蜜制成药丸，饭后每次服用6g，一天服用两次，或者将紫菜嚼干。2.治疗高血压、眼花：紫菜

问凉拌紫菜的营养价值？

答凉拌紫菜不仅好吃，而且营养丰富，特别是高碘，富含胆碱，能增强记忆力。同时，紫菜含有丰富的钙，可以促进婴儿骨骼和牙齿的生长和保健。