瑶珍

问大米越白越好吗大米加工的过程就是营养损失的过程？

答《消费主张》记者来到北京西北郊区的一家粮食加工厂。工厂负责人高志峰说，工厂仓库的储存量是800吨，糙米10吨，胚芽米5吨，剩余700吨，都是精米！

糙米用碾米机碾碎，表面的糙米皮磨掉。每次碾碎，米饭都会更白。精米由色选机分选出来。经过几次碾压和抛光，就形成了精制白米。精制白米表面往往晶莹光滑，颜色比糙米白很多。

胚米是介于糙米和精米之间的产品。由于米粒上的胚芽需要保存，所以加工工艺更加复杂和精细。

高志峰：在从糙米加工成精米的过程中，经过多机碾压后，糙米的外皮被去除，胚芽部分被保留。其实胚的比例很小，只占水稻的3%左右。

虽然胚芽只占大米的3%左右，但大米66%的营养元素都在这个小胚芽里

问东北大米新米口感怎么样，米粒大小均匀吗？色泽亮吗？

答挺好吃的，是新米。

问膳魔师焖烧杯答，焖小米会好点，大米真的没有煮出来好喝？

答主要是用热水泡一杯，然后倒粥就很好用了。

问大米新鲜吗，口感怎么样？

答可以，个人感觉大米米用蒸的比较好

问黄瓜大米粥的功效与作用？

答米黄瓜粥可以早上喝，可以提神肠胃。因为黄瓜含有大量的维生素，可以缓解一定的炎症症状，对治疗口腔溃疡起到有效的作用。

喝米黄瓜粥时，如果稀释后的米黄瓜粥有苦味，可以加一点蜂蜜来尝一尝。

抗肿瘤：黄瓜中含有葫芦素c，能提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可用于治疗慢性肝炎。

抗衰老：老黄瓜富含维生素e，能延年益寿，抗衰老；黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性，能有效促进身体的新陈代谢。用黄瓜泥汁擦拭皮肤，有滋润皮肤，缓解皱纹的作用。

抗酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，可以预防和治疗酒精中毒。

问家庭自制大米年糕最简单做法？

答配料：大米1000克，红小豆50克，绿丝50克，红丝50克，糖适量。

练习：

1.将1000克大米洗净，浸泡24小时，放在抽屉里蒸熟，取出用木棍打碎，然后摊开切成两块。

2.红小豆50克煮开，加糖50克，青红丝50克做馅。

3.将馅料撒在一块的表面，将另一块放在馅料上，压实，用刀切成块。

问生活元素便当盒大米饭怎么做熟？

答饭盒加水100ml，40分钟，加水120ml，50分钟左右。水干涸后自动停止。

问十月稻田东北大米米是陈米吗？味道怎么样？好不好吃呀？

答十月稻田东北大米就不太清楚，但这米质量很好，米饭非常好吃。

问大米好不好？刚才买了一袋子？

答香味70分，口感80分，性价比85分

问大米大米怎么样？好不好吃？

答非常好吃上次买少了

问十月稻田五常大米 稻花香米 东北大米 5kg？

答十月水田这个牌子也是一个很普通的大米品牌。产品线比以前丰富多了，整体评价更好，特价性价比更高。除了米香，武昌很多非核心产区也种植长粒香品种，东北大米整体质量还不错。本节执行标准为gb/t19266，净含量为5kg。我一直在吃这个牌子的米饭。味道还不错。尽量网上买试试，和超市买的基本一样。