膳来粥道馆

问泡八宝粥原料的水用来煮粥好吗？

答不好，第1，泡豆子的水没有营养，因为有外皮过着呢，而且还有灰尘。第2，由于豆子的皮已经饱经风雨，有很多异味，所以还会影响粥的口味及质量。建议：将泡好的豆子洗干净，然后用凉水煮沸，改用小火煮至豆开花。 注意：应先煮芸豆，黑豆等不爱熟的豆子，煮熟后再下薏米，红枣，再煮会，再下江米，花生仁。

问十月稻田有机黄豆豆浆都煮八宝粥和做豆浆都可以吗？

答是的，我在豆浆机里用豆浆。加点蜂蜜味道很好

问飞利浦电饭锅做八宝粥 红豆薏米之类的能不能煮烂？

答没做过。一般飞利浦电饭煲的豆子都会提前泡好。而且粥煮久了，才不会开花。

问八宝粥有哪些成分组成？

答主要是打开某个牌子的八宝粥的罐头，倒进盘子里。除了液体成分，其他倒入的固体物质很容易被摩擦，然后瞬间散开。视频中的当事人称这种物质为“海绵”。

其实并不是这样。

看来视频里的八宝粥只是“冷冻八宝粥”，而不是你想象中的“海绵”。

八宝粥的配料是各种谷类、粗粮、杂豆，然后高温蒸煮，淀粉充分吸水糊化，最后成为大家喝的八宝粥。高温蒸煮时，大分子物质相互纠缠；但是，当温度降低时，一些不同的大分子成分会形成强连接，而这种强连接是比较密集的，那么整个食物就会形成一个“网状结构”，其中会含有水等小分子。物质，那么食物本身就成了“食用胶”；比如明胶变成果冻，也是这个原理。

对于八宝粥来说，

问西米,红米,红腰豆,糯米,小米花生八宝粥怎么煮好吃?？

答先放花生红腰豆煮半熟再放西米红米糯米煮,追后再放小米,如果能放点红枣就更不错了

问飞利浦电饭锅煮八宝粥要多久啊有人煮过吗？

答两个小时是设定时间。但是到了中间，如果觉得可以吃了，就可以停下来。用了至少1小时(普通米粥)

问小熊燕窝炖盅请问煮八宝粥怎么样，黑豆和莲子米什么的煮的烂吗？

答黑米莲子都可以煮。我经常煮八宝粥，很浓。我真的喝得很好！

问达利园 桂圆莲子八宝粥？

答这种八宝粥由麦粒、糯米、绿豆、红豆、花生、芸豆、桂圆、莲子、银耳等健康食材制成。采用现代先进技术和国际质量控制标准，厚而滑，营养美味，食用方便，可微波加热。很快很好吃，早餐是不错的选择

问糯香八宝粥怎么做如何做好吃？

答糯香八宝粥

难度：配菜(中级)?时间：30分钟

－准备食材－

八宝料

－步骤－

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1.八宝料下锅煮之前先用温水泡发一个小时左右，这样可以使的八宝料更易煮开。泡发之后，八宝料放入高压锅里加适量水，比例大概1:4（如果备有糯米的话可以加一把糯米进去，这样的话八宝粥会更加香粘一点口感更好）。然后盖上锅盖大火煮开转小火，熬煮一个小时，最后加适量冰糖或红糖拌匀，一锅香糯甜美的八宝粥就煮好了。

问飞利浦电饭锅做八宝粥 红豆薏米之类的能不能煮烂？

答没做过。一般飞利浦电饭煲的豆子都会提前泡好。而且粥煮久了，才不会开花。

问小熊煮面锅锅可以煮八宝粥吗，里面有豆子比较难煮。？

答我煮过一次绿豆，但是煮起来真的很难。太费时间了。还不如煮面什么的。用高压锅煮豆子。不建议放在熊面煲里煮太久，但可能煮不好