三川河

问东菱面包机你好，面粉和酵母是什么牌子好点？

答面粉是新浪，酵母是安琪，我用普通酵母做面条。做的面包相当好。

问海氏揉面机请问大家面粉和水的比例一般是多少？

答看你做什么，网上有菜谱，照着菜谱做也没多大问题

问做馒头面粉和水的比例?中筋粉可以用高筋粉和低筋粉混合么？

答在做馒头的时候,面粉与水的比例是2:1,面粉与酵母的比例是100:1。面粉和水的比例是5:1中筋粉可以用高筋粉和低筋粉混合可以用全麦面粉口感不错

问做榴莲饼用什么面粉做？

答做榴莲饼用普通面粉做

1.剥开榴莲。

2.剥皮绿豆。

3.把绿豆煮熟。

4.把榴莲压碎。

5.榴莲里放点食盐增加一点甜味。

6.绿豆熟后压碎后加放一点食用油。

7.绿豆里放点糖。

8.加少量的面粉。

9.绿豆面合好后松弛十分钟。

10.把绿豆面擀开。

11.包入榴莲。

12.整形好后表面喷上水，烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中20分钟，中途再喷一次水。

问北纯有机面粉我想纯荞麦的 今天购了一袋看下怎么样？

答非常好，好吃。面粉质量很好。个人非常满意。

问中筋面粉哪个牌子好？

答以下品牌的中筋面粉品质优良，位列中筋面粉十大品牌：

1 .安琪中筋面粉(十大中筋面粉品牌，安琪)；

2.天使中筋面粉(十大中筋面粉品牌，天使)；

3.北大荒中筋面粉(北大荒十大中筋面粉品牌)；

4.鑫良中筋面粉(十大中筋面粉品牌，鑫良)；

5.bob红磨坊中筋面粉(十大中筋面粉品牌，bob红磨坊)；

6.金沙河中筋面粉(十大中筋面粉品牌，金沙河)；

7.怀念中筋面粉(十大中筋面粉品牌，怀念)；

8.王香中筋面粉(十大中筋面粉品牌，王香)；

9.中筋面粉展(十大中筋面粉品牌，展览艺术)；

10.中宇中筋面粉(十大中筋面粉品牌，中宇)。

问面粉是什么做的？

答面粉是一种由小麦磨成的粉末。根据面粉中的蛋白质含量，可以分为高筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。面粉是中国北方大部分地区的主食。有许多种由面粉制成的食物。有许多不同的风格和不同的风味。

营养功效：面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉味甘凉，具有滋补心肾、健脾润肠、清热止渴的功效。小笼包、饺子、馄饨是以面粉为皮，用各种馅料做成的咸味特色食品。包子外皮柔软有弹性，味道鲜美。饺子几乎含有人体所需的各种营养成分；馄饨皮薄而滑。由于馅料和烹饪方法的不同，三种食物的营养成分差异很大，但总体来说，三种食物的整体营养成分搭配合理，都属于“完美金字塔食品”。

适应人群：普通人都能吃。

问面粉可以做什么早餐？

答练习1

黄瓜鸡蛋早餐蛋糕

主要成分：1根黄瓜、小麦粉、300克和2个鸡蛋

附件：1茶匙盐和适量的盐

练习：

1.黄瓜丁，用烹饪机器捣碎。

2.拌入面粉，加盐制成糊状。

3.用电烤盘加热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲摊匀，稍固化，敲一个鸡蛋，用木铲搅拌均匀。

4.盖上顶盖，把蛋糕和鸡蛋卷起来。

5.成品可以卷的时候比较好，比如加点酱或者土豆丝海带。

小费

1.你掌握不了面糊和摊煎饼的手法。建议你去卖煎饼果子的地方站着观察。

2.黄瓜味道清新淡雅，也可以换成其他颜色的蔬菜。

练习2

黑芝麻蛋饼

配料：面粉100克、鸡蛋2个、花生油、盐、虾皮、黑芝麻

问美的面包机按菜单一做的，出来是个实心的面粉团是什么鬼？

答一个酵母过期了。第二，没有酵母。三种酵母量不足。四酵母是假货。五种酵母可能分散在其他地方。六…七…八…九十…总的来说是酵母问题。

问做艾糍粑只放糯米粉不放面粉吗？

答艾饼是用糯米粉做的，但是会加少量的面粉。

现在，第一步是采摘艾草的花蕾。每年3-5月，是艾草生长的最佳时期。这时的艾草是绿色的，适合制作艾草。

第二步，将艾草洗净，放入锅中加水煮沸，煮沸至可用手压碎，然后用冷水冲洗，沥干。

第三步：用刀将沥干的艾草切碎。如果有榨汁机，就用榨汁机打碎。

第四步：将切碎的艾草放入干净的锅中，加入适量的糯米粉，然后加入适量的白糖水和面粉。如果面团富含水分，加入糯米粉，直到适合将面团揉成光滑的面团胚。

第五步准备一个干净的锅，把洗好的芝麻倒入锅里翻炒。炒芝麻是个技术活，不小心就炒了。所以不断炒芝麻，关小火，炒出来的芝麻才好吃。

第六步：用

问美的面包机请问工序怎么弄，先放什么，在放什么，面粉最后放吗？

答我总是随心所欲。你也可以按照配套说明来，但是我放的时候总是把发酵粉放在上面，不加水，不加盐。