阿巴松

问开心果为什么那么贵？

答一是种植规模小，种植难度大。

其次，植物进入果龄较晚，实际植株开始结果需要8年，分株需要5年，接苗需要3 ~ 4年，在果树上效率不是很高。

三是产量低，坐果率不到30%。按10年生成年树计算，每株干果产量不到20公斤，平均应该是15多一点。

快乐果树是一种历史悠久、生长缓慢的植物。从播种的第一年开始，幼苗至少需要六年才能结果，结实率逐年增加。种植后的第十四至七十年是结满果实的时期。嫁接苗第三年开始结果，第六年可以进入满果期。

强壮健康的快乐果树种植六年后开始结果。每棵树每年可以收获100-200公斤的新鲜水果，平均幸福果树每年可以生产70-130公斤的新鲜水果。鲜果的干果率(商品)为30%，即鲜开心果100

问开心果保质期多久？

答开心果的保质期有多长

一般是2个月到12个月左右，最好不要放在冰箱里，也不要让它暴露在阳光下。一般来说，需要使用密封的容器，应该放置在阳光照射不到的地方。密封容器应避光，以减少油脂的二次反应。其实还不如放冰箱里减少氧化反应。

事实上，开心果不适合长期储存。如果保存不好，时间长了就没味道了，说明存放时间太长了，还是不吃为好。

如果外面买的开心果需要长期存放，如果需要达到1年，必须抽真空或充氮气后密封存放。如果装袋，应在打开后2-3个月内食用，并在此期间密封储存。

问吃开心果的注意事项？

答1.吃开心果取决于坚果的颜色是绿色的，比黄色的更新鲜。阿月浑子存放时间过长，不宜再食用。如果很多开心果有油的或者刺鼻的香气，说明开心果用久了，或者添加剂用多了，比如糖精加多了，最好不要选。

2.吃开心果，选择开口自然、无污染的开心果，有效吸收坚果中的营养成分。没有长熟的开心果不会自动开裂。如果被外力夹开，果壳开口的边缘往往会弯曲不均匀。

3.开心果虽然好吃，但是要适量。每天少量就够了。否则吃多了会消化不良，甚至有的会胀胃，不宜吃多。

4.开心果吃完后一定要及时扎紧袋子，不要让开心果受潮。一旦受潮，味道会很差。开心果最好放在密封的盒子里，防潮效果会更好。

问开心果吃多少合适？

答开心果50g左右最合适。

开心果营养很高，但有些是油炸干果，也含有高脂肪。如果每天吃50g左右，开心果20个左右，可以起到很好的滋补作用，不会因为吃多了而生气变胖。

问开心果吃了会长胖吗？

答吃多了开心果会发胖，因为大部分都是肥肉，坚果是绿色的，比黄色的还新鲜。开心果存放时间过长，不宜再食用。开心果热量高，脂肪含量多，怕胖血脂高的人要少吃。

问开心果可以放多久？

答开心果不变质能坚持多久

如果处理得当，开心果可以储存很长时间。为了保持新鲜，把开心果放在冷冻的密封容器里，或者在冰箱里保存很长时间。(32至40华氏度时，湿度应达到70%。)为了保持其脆性，去壳的开心果必须在200华氏度下烘烤10到15分钟。所有装在散装容器中的开心果都应定期摇动，以保持空气新鲜。

如果外面买的开心果需要长期存放，如果需要达到1年，必须抽真空或充氮气后密封存放。一旦打开，应在2-3个月内食用，期间也需要密封存放。

一般来说，需要使用密封的容器，应该放置在阳光照射不到的地方。密封容器应避光，以减少油脂的二次反应。其实还不如放冰箱里减少氧化反应。

事实上，开心果不适合长期储存。如

问开心果和碧根果哪个好？

答碧根果是山核桃的果实，也被称为“长寿果”。能补肾健脑、补中益气、润肤乌发。壳很脆，很好剥，就像香榧一样，肉质介于大核桃和小核桃之间。它是世界上17种山核桃之一。它是一种纯野果，是由高山气场培育出来的天然绿色食品，没有任何公害。

开心果是一种干果，俗称开心果，又叫“无名子”，类似银杏，与银杏的区别在于开裂和缝合。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点，是健康明智的选择。

亲爱的，自己吃的话，看个人口味。碧根果加工成奶油风味；开心果一般加工后都是咸的。送礼物的话，送碧奔果。比较大气。

问开心果如何保存注意事项？

答密封

开心果脆的时候最好吃。因此，未经加工的开心果必须密封。它们可以在生活后用塑料袋保存半个月。如果储存在真空设备中，它们可以储存更长时间。

防虫防鼠

坚果是高蛋白食物，非常香。不仅人类喜欢，昆虫和老鼠也喜欢。所以，不吃开心果要防虫防鼠，避免被污染。

问开心果是如何生长的？

答开心果(阿月浑子) 开心果是一种干果，看样子有点像白果，但由于它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实，其拉丁学名应是pistaciavera。这个种是由瑞典植物学家林奈于1753年，在他的《植物志种》一书中发表的。《中国植物志》收入了这个种。据记载该种的形态特征是一种小乔木，高5～7米，奇数羽状复叶，有小叶3～5个，但常为3个。小叶卵形或阔椭圆形，长4～10厘米，宽2.5～6.5厘米，全缘。圆锥花序长4～10厘米。雌雄异株，雄花有花被片3～5，大小不等。雌花花被片3～5，膜质。子房卵圆形，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米。先端急尖，熟时呈黄绿色或粉红色。 阿月浑子又名“开心果”、“无名子”，主要产

问viva是什么牌子开心果？

答viva是开心果的小牌子。

联华食品自1951年离开迪化街以来，经历了一系列的艰辛和奋斗，毅然度过了工业环境的巨大变化和挑战。在全体员工的共同努力下，我们在台湾食品行业占有一席之地，但我们坚信，现在的成绩是联华食品继续乘风破浪，挑战未来的基石。随着时代巨轮的不断前进，我深深地感受到联华食品成为一家持续经营、基业常青的公司的迫切性。只有把企业构建成一个“学习型组织”，不断磨练和调整系统思维、自我超越、改善心智模式、建立共同愿景、团队学习五种做法，把被动变成主动，才能把握外部环境的变化，随时做好迎接新挑战的准备。消费者对公司产品的信任和热爱是联华食品可持续经营的动力。产品质量是企业生存的命脉。只有

问如何炒开心果？

答锅里倒入食用盐,炒热,放入你要炒的东西,用盐当介质,炒得开心果受热均匀,不会糊的,炒好后用漏勺分离开心果和盐,那盐还可以反复使用,同理用此法还可以炒其他坚果。