绿翔lvxiang

问说说吃牦牛肉干和水牛黄牛肉干的区别？

答牦牛肉干，还是吃风干牦牛肉（用生肉自然风干的、正宗），牦牛肉本身牛味很浓，是牛油的腥味，喜欢这个味道的吃起来很香，不喜欢牛味的会觉得很腥。至于什么卤味牦牛肉、麻辣味、五香味牦牛肉，跟黄牛肉没什么区别了，已经把牦牛肉本身的味掩盖了。 风干牦牛肉口感酥脆、入口就化。我最近想买点呢 以前在西藏呆过几年，现在回来了，很怀念风干牦牛肉味，希望有一天新鲜的牦牛肉在超市中就可以买到！风干牦牛肉干，馋死了 对哦谁能帮我代购西藏牧民自家做的风干牦牛肉干，给我留言哦

问牛肉干一次吃多少合适？

答新鲜牛肉不宜多吃。一次最多吃80-100g就够了，一周吃一次就够了。牛肉干更糟糕。建议每次使用50克左右。中医认为，牛肉适合中气不足、气短、筋骨无力、久病贫血、黄体单薄、头晕目眩的患者食用。但是，每顿饭最多消费80克左右。过量摄入可能会增加结肠癌和前列腺癌的风险。

问风干牛肉干的做法？

答买来牛肉,选精肉或者腿肉比较好,顺丝切条,然后用料酒,盐,酱油,胡椒粉,十三香,大块的葱姜蒜拌匀,放三四个小时,然后沥干水份,用微波炉烤5分种,然后再过油炸,熟了即可装盘,喜欢原味的就可以直接吃了,喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了,如果没有微波炉也可以沥干水份后放在通风处放三四个小时,肉外皮风干就可以炸了,效果差不多. 买来牛肉,选精肉或者腿肉比较好,顺丝切条,然后用料酒,盐,酱油,胡椒粉,十三香,大块的葱姜蒜拌匀,放三四个小时,然后沥干水份,用微波炉烤5分种,然后再过油炸,熟了即可装盘,喜欢原味的就可以直接吃了,喜欢孜然味或麻辣味的拌上喜欢的粉料就可以了 自制麻辣五香牛肉干 配料: 瘦黄牛肉500克生姜15克 菜油1000克（实耗

问想烤制一些牛肉干，不知道美的烤箱炉好用吗？

答烤制食物是不错的，但是牛肉干是不错的。

问牛肉干不能和什么一起吃？

答1.牛肉干不能和酒一起吃

吃牛肉干加白酒会让牙齿发炎。白酒是一种又热又暖的产品。喝白酒吃牛肉就像生火，给体质偏暖的人添热，容易造成面部裸露，疮恶化。

2.牛肉干猪肉不要一起吃

猪肉牛肉干不一起吃的说法由来已久。从中医的角度来看，猪肉酸冷，有养阴寒的性质，而牛肉味甘温，能补脾胃，健腰健脚，有宁脾益气的作用。两者都是温凉的，在性质和味道上互相冲突，不应该一起吃。

3、牛肉干等食材会中毒

吃红糖牛肉干会胀气；牛肉干和咸菜一起吃会中毒；牛肉干和鲶鱼一起吃会中毒；牛肉干和蜗牛一起吃会中毒；吃豆沙牛肉干会伤五脏；牛肉干和香附会生九疮；牛肉干和韭菜一起吃容易生气；吃橄榄牛肉干会引起不适

问怎样选择牛肉干？

答1.一般不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生细菌而过早的变质； 2.肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的，牛肉干当然也不例外，应以肉质本身特有的色泽为准进行购买； 3.邮购或者不是当时吃，最好不选择裸装牛肉干。散装食品（无真空包装）无法保证保质期，还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染；如果实在要买就找厂家直销店，尽量减少中间环节。 4.要认真查看标签标识是否完整、详细，比如有没有制造商和经销商名称、地址等；有没有标明配料成分；有没有标明生产日期、保质期以及qs认证等； 5.到商誉较好的专卖店、商场、超市、网店购买，并选择正规厂家的产品。 6、包装上，要适合户外活动，不但要方便携带，也要方便吃，最好是块状、

问百草味牛肉干味道怎么样？

答非常好吃。我一次能吃两袋。

问内蒙古牛肉干怎么样好吃吗？是牛肉吗？

答不太干。是否牛肉未去鉴定。

问三只松鼠牛肉干什么味道的好吃？

答看个人口味。我只买过辣的。它们味道很好。

问百草味牛肉干好不好吃的？

答味道不错，就是肉条小，碎。不要期望和图片一样

问斯琴妹子内蒙古特产牛肉干味道怎么样，硬吗？

答好吃，软硬适中，不腻不柴