朵漫

问桂圆干泡水喝时要不要去壳呢？

答建议去壳,除非你要壳来有特别作用,因为桂圆干带壳的都是果园果,一般都残留农药的

问干桂圆怎样保存？

答家庭保存应该放在密闭,干燥的容器里,避光保存。大量的,应该放在阴凉,通风,干燥的房间中保存。

问桂圆可以泡酒吗？

答鲜桂圆可以酿酒。

鲜龙眼营养价值高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，尤其是维生素p，对中老年人有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。鲜桂圆酒色清味甜。可用于治疗思维过度、疲劳所致的心悸、失眠、健忘、食少、乏力、气血不足等症。

鲜桂圆酒不需要去核。用鲜桂圆泡酒，不需要去核，直接用鲜桂圆去壳泡酒即可。想去坑，可以。不去坑，不会影响桂圆酒的质量。完全是因为你的个人爱好。

问鲜桂圆和干桂圆的区别？

答桂圆干和鲜桂圆的价格

龙眼主要分为干龙眼和鲜龙眼。桂圆干其实是把新鲜的桂圆晒干做成的，也是一样的东西，就是桂圆。鲜桂圆大概4到6元一斤，桂圆干大概12元一斤。

在广东人眼里，桂圆干和桂圆鲜是两码事。为什么？因为桂圆干是药材的一种，能补气血，安神助眠，是滋补而不油腻的药材。新鲜的龙眼是一种水果。虽然很甜很好吃，但是很容易生气，就像荔枝一样。

桂圆干的重量会比鲜桂圆轻，因为桂圆干的水分已经基本蒸发了。鲜桂圆白嫩，桂圆干深褐色。新鲜的桂圆肉吃起来又甜又多汁，桂圆干吃起来像红糖，吃起来有点像软糖。干桂圆可以用来煲汤、煮饭、泡茶，鲜桂圆一般直接食用。鲜桂圆会比干桂圆更容易上火，干桂圆会更温

问方家铺子桂圆肉什么时候还能秒杀呢已经吃没了？

答拆了一包，有一半发霉了。另外两包都拆了，有的发霉了。杀了便宜，我也懒得还

问桂圆吃了有什么好处？

答益气补血，增强记忆力

龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。铁含量高，可提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生，丰富血液。实验研究发现，桂圆肉除了对全身有益外，对脑细胞特别有益，增强记忆力，消除疲劳。

镇静

龙眼含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，治疗贫血引起的心悸、心悸、失眠、健忘。龙眼含有2.5毫克烟酸(每10克)，可用于治疗皮炎、腹泻、痴呆症，甚至因烟酸缺乏引起的精神障碍。

养血安胎

桂圆含有较多的铁和维生素，可以减少子宫收缩和下垂感。有利于加速新陈代谢的孕妇和胎儿的发育，有防止流产的作用。

抗菌和抑制癌细胞

动物实验表明，龙眼能抑制jtc-26肿瘤达90%以上，

问桂圆的保存方法有哪些？

答鲜龙眼的保鲜方法

鲜龙眼一般称为龙眼，适合在4-6摄氏度冷藏保存。但要注意的是，新鲜的桂圆不适合用密封的塑料袋包装，要用网袋保存，这样桂圆才能呼吸，消耗的能量也少。根据这种保存方法，新鲜龙眼可以保存15天左右。

龙眼干的保鲜方法

带壳龙眼冬季可存放在干燥、痛风的地方，避免高温，但夏季应密封冷藏在冰箱中，可存放一年。但如果是无壳桂圆干，建议用密封盒包装，放冰箱冷藏。

问桂圆一天最多能吃几个？

答龙眼含有多种营养成分，具有养血安神、健脑益智、养心健脾的功效。是一种健脾益智的传统食品，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有很好的疗效。国内有学者发表了一些关于龙眼抗衰老的论文，提出龙眼将成为一种不可多得的抗衰老食品。通过对许多国家数百种天然食品和药物的抗癌研究，发现龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学科学家的关注。女性更年期是妇科肿瘤容易发生的阶段。适当吃龙眼对健康有好处。桂圆有滋补作用，对病后需要调养、体质虚弱的人有辅助作用。

也适合女性产后调整。李时珍《本草纲目》记载荔枝是最贵的食物，龙眼是最好的食物。多赞美桂圆。药理研究表明，龙眼含有葡萄糖、蔗糖、维生素a和b等营养成

问孕妇什么情况下可以吃桂圆？

答案例一：孕妇分娩时，

孕妇在分娩时消耗大量体力，体弱孕妇往往手脚无力、头晕、出汗等。这时喝桂圆汤(主要是桂圆，用红枣、红糖、生姜熬制)有利于增加体力，稳定情绪，帮助分娩。

案例二：生完孩子，

如果孕妇产后头晕、出汗、脉细、舌淡，吃一碗桂圆汤可以起到很好的补气养血作用。如果产妇有轻微水肿，常喝这种汤有积极的治疗作用。

如果孕妇不小心吃了桂圆，孕妇不要惊慌。一般他们平日吃的很少，身体健康，应该没问题。总之，孕妇要密切关注自己的身体不适，如腹痛或下体出血。如果没有症状，他们也不用太担心。多喝水，防止生气。

如果孕妇吃了桂圆后感到异常，应及时咨询医生，看看自己的情况是否危险，

问红枣桂圆枸杞红糖水月经期可以喝吗？

答红枣、桂圆、枸杞性温，有补血作用。喝气滞血瘀的红枣桂圆枸杞红糖水会增加更多的血块，所以月经量大的女性朋友需要避免，不要补充血液循环的汤，只要正常饮食保暖即可，而月经量少的女性朋友可以适量喝一些。

红枣桂圆枸杞红糖水用热水煮沸。每天喝适量红枣桂圆枸杞红糖水对身体有好处，能促进红细胞分裂，保证体内血液质量。

但建议睡前不要喝，因为可能会造成体内糖分储备过多，长期下来可能会导致糖尿病，还可能出现肥胖、龋齿等其他症状。

睡前可以喝适量的开水，可以帮助身体晚上的新陈代谢。早上排尿，可以排出前一天身体留下的大量废物，对身体有好处。

提示：

月经多的朋友不能吃红枣、桂圆、枸杞、红

问桂圆干的正确吃法？

答直接吃

直接吃桂圆干是最简单方便的吃法，可以直接感受到桂圆干的原味，但是如果不搭配其他食物会缺少一点味道。

泡在水里喝

泡水喝桂圆干也是一个不错的方法。一般桂圆和红枣一起使用，可以滋养气血，适合气血不足的人。

喝汤

桂圆干可以和山药、鸡肉、当归等一起放入汤中食用。这几类草药不仅能养心健脾、养血安神，而且有一定的强身健体作用，适合体质较弱的人食用。

煮粥吃

桂圆干可与米粥、红豆粥等粥类食品搭配使用，不仅能改善粥的口感，还能为人体提供丰富的营养。