京御食品

问德明香肠机机身掉色不以前买的绞出来的肉是黑的。？

答德明香肠机不能搅肉，材料是铝合金，搅出来的肉是黑色的。德明香肠机只适用于香肠

问远东香肠口感怎么样？

答如果你吃过红肠，应该觉得还可以。没吃过的，可能不接受。和哈尔滨红肠比起来，差不多。一根红肠的价格是两袋远东香肠。能比吗？反正我穷，我觉得还可以。

问香肠在烧烤的时候肠衣会萎缩是什么原因？

答中国市场上做香肠用的肠衣只有两个厂家，而且是一个总厂另一个是分厂，业内人士都知道。存在保水性跟保油性等等....由于属于企业机密，我也就不多讲这个了。肠衣虽然是一个厂家生产的，可是也有个三六九等。估计肠衣质量有很大关系，但也有可能是水分肥膘太多导致萎缩。另外淀粉含量高了反而不会萎缩的，因为固体物质太多。建议你多对比一下，慢慢就有经验了。

问德明香肠机灌肠用十字刀头吗？

答用十字刀踩。我没有买十字刀。我自己倒的香肠，挺好用的。

问远东香肠口感怎么样？

答如果你吃过红肠，应该觉得还可以。没吃过的，可能不接受。和哈尔滨红肠比起来，差不多。一根红肠的价格是两袋远东香肠。能比吗？反正我穷，我觉得还可以。

问立丰香肠咋还不发货，我还找不见客服，什么情况？

答莫砺锋香肠很好吃。至于客服，有可能人家还没上班。这次疫情来得很快，避免过多接触感染。等免疫制剂出来再说吧。应该理解。

问大红门火腿1kg有多少根香肠呀？

答一袋四袋，四味，玉米，辣，原味，黑胡椒，每味五个。个人觉得玉米最好吃。

问香肠调料哪个牌子好？

答以下品牌的香肠调味料品质优良，位列香肠调味料十大品牌：

1.双汇香肠调料(十大香肠调料品牌，双汇)；

2.泰泰乐香肠调料(十大香肠调料品牌，泰泰乐)；

3.香肠调料好(香肠调料十大品牌，好人)；

4.六坡香肠调料(十大香肠调料品牌，六坡)；

5.川秀香肠调料(十大香肠调料品牌，川秀)；

6.新好香肠调料(十大香肠调料品牌，新好)；

7.蔬菜香肠调料(十大香肠调料品牌，菜男)；

8.乐寨克食品香肠调料(十大香肠调料品牌，乐寨克食品)；

9.王守义香肠调料(王守义十大香肠调料品牌)；

10.万兴老蒋达香肠调料(十大香肠调料品牌，万兴老蒋达)。

问香肠在烧烤的时候肠衣会萎缩是什么原因？

答中国市场上做香肠用的肠衣只有两个厂家，而且是一个总厂另一个是分厂，业内人士都知道。存在保水性跟保油性等等....由于属于企业机密，我也就不多讲这个了。肠衣虽然是一个厂家生产的，可是也有个三六九等。估计肠衣质量有很大关系，但也有可能是水分肥膘太多导致萎缩。另外淀粉含量高了反而不会萎缩的，因为固体物质太多。建议你多对比一下，慢慢就有经验了。

问喜旺 呱呱肠礼盒装 即食香肠？

答这种呱呱叫的香肠最好是猪肉加配方香料做成的，里面装的是欧美进口设备，低温加工，猪肉含量高。他们都使用有可追溯肉类来源的猪肉。肉粒清晰可见，肉味自然纯正，口感嫩滑可口。可以立即食用烧烤，也可以作为炒饭炒面的配菜。规格：3kg礼品盒。作为酱卤肉制品的国家起草单位和中国肉类行业最有价值的品牌，希望一直秉承“振兴民族食品工业，打造希望国际品牌”的经营理念，致力于低温肉制品的生产和销售，为消费者提供健康安全的肉制品。

问川式香肠和广式香肠的区别？

答广东香肠的特点是没有麻辣味，但有甜味和白酒味。估计是为了防止香肠断了，加了很多白酒，很多外省朋友第一次不习惯吃就扔了。基本的味道是甜味。

川味香肠有几种形式，一种是买调料填进去，另一种是按一定比例加入淀粉、盐、酱油、醪糟、辣椒面、辣椒面(有的人不加辣椒面、辣椒面)，有的人会加豆腐干、炒花生米来增加风味，还有一种是只加椒盐面。

一般来说，川味香肠的调料更复杂，更香，花样更多，调料不同，风格也不同。当然现在做香肠的时候也加了白酒，但是很少是煮着吃没有白酒味的。从网络表现来看，川味香肠更受欢迎。这里我想特别说明一点，无论香肠还是肉丸，以我的经验，纯瘦肉加一点脂肪好像都不好吃。