大常dachang

问蔬菜架质量怎么样？

答很好…

问食品粗加工必须做到什么分池清洗，蔬菜要怎样？

答⑴蔬菜瓜果进货后必须分类放在蔬菜架上，不得随地堆放。

⑵蔬菜加工时必须做到一拣、二洁、三切。洗涤蔬菜要有足量清洁水清洗，洗涤后的蔬菜不得有泥沙、杂物、昆虫等。

⑶腐烂的蔬菜、瓜果不得食用。

⑴加工肉类首先注意肉类新鲜度，病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得采用。

⑵海鲜类不要与禽肉类混合清洗。

⑶禽、畜、鱼肉类品不得直接与地面接触。

⑷加工好的肉类必须无血、无毛、无污物、无异味。

⑸砧板要求做到“三洁”(砧板面、砧板底、砧板边保持光洁)，收市后应刮洗清洁后竖放。

问急～～如何制作蔬菜印章？

答美术《蔬菜印章》 目标：1）尝试用剪、切的方法，制作蔬菜印章 2）在操作活动中，充分运用多种感官感知蔬菜的特点 准备：1）各种蔬菜，如：辣椒、药芹、青菜、藕、苦瓜、花菜等 2）白纸若干（与幼儿人数相等） 3）水粉颜料：红、黄、绿、湖蓝、淡绿、橘红，颜料盆（中间放海绵） 4）每组准备没有开封的刀和剪刀若干把 过程：1、引发幼儿观察蔬菜的兴趣 （1）教师引导：小朋友，你们桌上的箩筐里是什么？那就请每个小朋友拿出2~3样，仔细看一看、嗅一嗅、摸一摸、玩一玩，比比它们的颜色、形状和大小，然后相互说一说，你发现了什么 （2）请幼儿轻轻地把蔬菜放回箩筐里，向大家介绍自己的发现 2、尝试制作蔬菜印章 （1）教师：小朋友看

问黄瓜不能和哪些蔬菜种在一起？

答黄瓜是一种根茎和藤蔓都很浅的作物。从根系来看，黄瓜根系较浅，一般只有15-25 cm左右，吸水、吸肥能力相对较差，需要经常浇水。从黄瓜的生理特性来看，黄瓜喜欢温、光、热、水、涝。从茎蔓特性来看，黄瓜茎蔓高，叶密度高，植株垂直生长。

因此，黄瓜可以与那些根深、需水量高、植株低、茎叶稀疏、侧生等作物一起种植。如辣椒、韭菜、大蒜、苦瓜、油菜、白菜、莴苣等。相反，农作物不适合一起种植，最典型的就是不能和番茄一起种植。

黄瓜和番茄一起种植有以下危害：

(1)黄瓜根系浅，不耐旱，吸水吸肥能力差，需要经常浇水保持土壤湿润，而番茄根系深，耐旱性强，吸水吸肥能力强，浇水要求干湿，两种水分管理冲突。

问清净园蔬菜大学生、没有冰箱怎么办是不是不能存放？

答我不这么认为。必须冷藏。冬天室外温度放在零下不合适。一个卧室一两天吃可能没问题？d

问京觅蔬菜请问大家最近订购的质量怎么样 好吃嘛？

答好的家不是正宗的。我在小区买的比较好，红薯质量还不错。

问康佳小冰箱结冰吗，买来冻肉和保存蔬菜？

答感觉不是很爽。顶部空间比较小，也不至于冻得快，但是没有声音。

问农村蔬菜和城里蔬菜有什么区别？

答首先，你这个问题的提法不规范，农业行业没有这两种蔬菜的提法。但让我理解为以下概念来回答。即农村蔬菜=原生态、非市场化、自产蔬菜，城市蔬菜=市场化、规模化蔬菜。说区别，就说说各自的优缺点。

农村蔬菜：因为种植方式比较原始，从安全的角度来说是安全的，口感会好很多，但是外观的均匀性会差一些，也就是我们技术术语里说的产品标准化弱。但是，农村的蔬菜未必真的安全。考虑到种植者对安全的认知不同，他们种植的蔬菜存在明显的安全差异。农药使用不科学会导致农药残留超标；对土壤缺乏了解，容易造成土壤破坏，重金属超标；对水源了解不够，使用污水，尤其是被化工污染的污水，很容易造成蔬菜中各种有害物质的积累。所以，安全

问蔬菜颜色越深绿含叶酸越高吗？

答研究表明，叶菜颜色越深，叶酸、维生素k、维生素b2、叶黄素等营养成分含量越高，如含有叶酸120 ( g/100g)的西兰花和含有叶酸85-120 ( g/100g)的芦荟。那么具体的深绿色蔬菜有哪些呢？比如我们常见的菠菜、油菜、牛皮、苋菜、艾蒿、茴香、莴苣叶、苜蓿芽、杏子、芥菜、甘蓝、深绿色莴苣品种、香菜、大白菜、油菜、西蓝花、韭菜、蒜苗、葱、红薯叶、空心菜、紫背向日葵等等。

富含叶酸的食物包括水果、动物肝脏、豆类、谷类等。除了深绿色叶类蔬菜。比如鲜果如橙子、大枣、山楂、柠檬、猕猴桃、草莓、梨、桃、香蕉、杨梅、樱桃、李子、杏、草莓、海鳊、石榴、葡萄、核桃等。动物性食品动物肝脏、肾脏、家禽和蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊

问京觅蔬菜六鳌红薯和黄金蜜薯哪个更甜？

答收到之后放了一个星期，然后蒸了。非常好吃。你说的红薯没吃过，一般晒干后都很好吃。

问小熊水果机可以榨蔬菜吗？

答出汁率很低，可以糊菜，膳食纤维多。这样更好。